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粉類の色は鮮やかで、材料の質感も感じられます。パスタを作ったら、まあまあの味でした。まだ改善の余地はあると思いますが。
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【純米にこまる玄米】
今!人気の品種です。
父が孫のために、身体に優しいものを食べさせたいという思いで作ったお米です。
健康を考えた米や雑穀、粉類の高品質な商品を多数取り扱い
にこまるは、もちっと粘り気があるのが特徴で、米一粒一粒が大きく、しっかりとした歯応えがあります。
また沢山の『青米』が入っており、この青米は「活き青」とも呼ばれており、活き青(青米)は美味しさと香りが良く、栄養分も豊富です。
玄米や発芽玄米よりも優れており、ビタミンB群が豊富で腎機能の働きを活性化させると言われています。
京都の自然豊かな空気とお水がとても綺麗な田んぼで栽培しました。
山から湧き出る水はとても綺麗で、汚水は一切流れていないので安心して召し上がって頂けます。
苗から自家栽培で、種の消毒も農薬を使用せず温湯消毒しています。
田植え後、農薬は使用せずにで育てたお米です。
さまざまな料理に使用でき、健康的な食事をサポートします
収穫後は、米専用の保冷庫で保存し鮮度を保っています。
箱には入れず、米袋のまま発送させて頂きます。
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類商品の状態新品、未使用発送元の地域京都府